Chocolats

Chocolat noir 70 sans sucres republique dominicaine neogourmets Agrandir l'image

Chocolat noir 70 sans sucres republique dominicaine neogourmets

Tablette de 70g, pack 100% recyclable

Nez : cacao expressif et appétissant

Goût : sucré gourmand, vivacité renforcée par une pointe acidulée à peine perceptible, pas d’amertume

Texture : onctueuse et délicieusement fondante

Profil aromatique : doux et fruité, notes de caramel

Naturellement corsé et acide, cette tablette gourmande évolue sur le palais tout le temps de la dégustation !

Plus de détails

4,85 € TTC

16 Produits

Production artisanale au cœur de la Touraine

Néogourmets c’est d’abord l’histoire de Gaëlle, David et leurs trois enfants ! Suite à un souci de santé Gaëlle a dû supprimer totalement les sucres rapides de son alimentation. Au départ vécu comme une vraie contrainte, c’est rapidement devenu un nouveau mode de vie familial qu’ils ont voulu partager !

L’aventure Néogourmets démarre en 2018 avec la création de la biscuiterie certifiée BIO par ECOCERT à Saint-Cyr-sur-Loire, au cœur de la Touraine. La suite, c’est une aventure humaine faite de belles rencontres avec une petite équipe de passionnés qui partagent les mêmes valeurs. Ils ont eu la chance de croiser la route du Chef Thierry Marx qui s’est tout de suite reconnu dans leur projet et valeurs. C’est donc tout naturellement qu’il est devenu associé de la petite start-up en 2019. Aujourd’hui Il fait partie intégrante de l’aventure et contribue à l’élaboration de toutes les recettes de biscuits et chocolats.

Découvrez notre dernière innovation : les premières tablettes de chocolat sucrées naturellement par les fruits, sans sucres ajoutés et sans édulcorant !

-Recettes élaborées avec le chef Thierry Marx

-Fabriquées artisanalement de la fève à la tablette par notre partenaire «Bean-to-bar» Belge.

-Les fèves sont rigoureusement sélectionnées, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable.

-30% de sucre en moins et riche en fibres !

-Prix spécial innovation aux International Chocolate Awards

30 autre produit dans la même catégorie :