Confitures

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Confiture rhubarbe aux fleurs de sureau la haie go

270g

Produit à Férolles (45)

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6,85 € TTC

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Nous utilisons des fruits cueillis à maturité et frais. Toutes nos confitures sont cuites en bassine de cuivre, avec peu de sucre  (1/3 de sucre pour 2/3 de fruits) et des cuissons courtes pour préserver les qualités organoleptiques des fruits.

Une exigence de qualité pour retrouver la saveur des fruits en dégustation.

Nous travaillons avec du sucre de canne biologique, qui a un pouvoir sucrant supérieur au sucre de betterave.

Ingrédients : Rhubarbe* et Fleurs de Sureau* produites sur la ferme et sucre de canne *

* issus de l'agriculture biologique

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