Épices et plantes aromatiques

Persil 25g cook Agrandir l'image

Persil 25g cook

4,35 € TTC

4 Produits

Ingrédients : persil issu de l'agriculture biologique

Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires.

 La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

Conseils d'utilisation :
sauces, salades, champignons, omelettes, beurres composés, bouquet garni, légumes, galettes de céréales. À conserver à l'abri de la lumière.

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