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Le laurier est un arbuste des garrigues, utilisé en haies. Les feuilles servent à la confection de bouquets garnis avec le thym et le persil. On peut utiliser le laurier en court-bouillon, pot au feu, en ajoutant une à deux feuilles par plat. Le laurier est réputé pour faciliter la digestion.
2,95 € TTC
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Date de disponibilité:
Ingrédients : feuilles de laurier entières*
* produit issu de l'agriculture biologique
Suggestions : parfum de l'hiver des courts bouillons et des soupes. Il se marie très bien avec le poisson.
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