Noix amazonie accents du soleil

Ingrédients : noix d'amazonie*

* issu de l'agriculture biologique

L’histoire raconte, que les arbres portant les noix d’Amazonie, poussaient dans la  foret amazonienne. C’est alors que de nombreuses tribus, ont commencé à utiliser ces noix pour ce nourrir, du fait de ca forte tenu en nutriment. La noix d’Amazonie est découverte en occident à partir de 1500, suite à la découverte du nouveau continent. Aujourd’hui  les arbres sont plantés pour satisfaire aux besoins internationaux. Cette noix se  retrouve dans les régions subtropicales d’Amérique du sud, brésil, Pérou et la Bolivie.

Conseil d'utilisation : A déguster en mélange, à l’apéritif ou dans toutes sortes de préparations salées et sucrées (gâteaux, biscuits, poissons…).