Semoule, blé, quinoa, ...

Kamut lima Agrandir l'image

Kamut lima

500g

Le Kamut est l'ancêtre du blé dur et révèle une teneur énergétique supérieure au blé. Il contient 20 à 40% de protéines supplémentaires et des taux plus élévés en vitamines et minéraux. Il se distingue aussi par une teneur exceptionnelle en sélénium, un anti-oxydant puissant.

La Kamut® en grain s'utilise seul ou mélangé à d'autres céréales, aussi bien en plats froids que chauds

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4,10 € TTC

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2 Produits

Ingrédients : BLÉ* khorasan KAMUT® complet*.
*issu de l'agriculture biologique

Préparation : comptez 200g de kamut pour 4 personnes. Mettre à tremper 1 volume de Kamut pendant 1 nuit et laisser cuire 1,5 à 2 heures à feu doux dans 3,5 volumes d'eau fraîche. Assaisoner avec du sel marin à la fin de la cuisson.

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