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Millet decortique La Ti Bio d'aire Agrandir l'image

Millet decortique la tibio daire

500g

Produit local : Produit par la Ti Bio d'Aire à Courcoué en Indre et Loire

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2,95 € TTC

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3 Produits

Ingrédients : 100% millet cultivé et décortiqué en Touraine*

*produit issu de l'agriculture biologique.

Grain léger et digeste (naturellement sans gluten) capable d’absorber une grande quantité d’eau à la cuisson. Cette céréale est intéressante pour sa teneur en acides gras insaturés.

Conseils d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de millet dans 2 à 3 volumes d’eau à couvert pendant 20 minutes puis saler. Pour obtenir un grain plus détaché, nous vous conseillons de griller les grains de millet avant d’ajouter l’eau. Agréable en gratins ou comme base de farce.

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