Sarrasin decortique grille kasha markal

Le Kasha correspond au grain de sarrasin décortiqué et grillé. Cette préparation offre l’avantage de donner un plat de graines bien séparées et plus agréable que le sarrasin d’origine.

Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne.
Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…

composition : sarrasin biologique

conseil de préparation : Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes.

conseil d'utilisation : Le sarrasin décortiqué se déguste en galette, en soupe, en porridge ou pour farcir des légumes.