Polenta 500g theo meneau

Typique de la cuisine italienne dont elle est originaire, la polenta (encore appelée farine de maïs ou semoule de maïs) offre une texture et un goût uniques. Sans gluten, elle permet de régaler même ceux qui ne peuvent consommer la version traditionnelle de la semoule, à base de blé dur. Elle se prête bien aux recettes les plus variées, aussi bien sucrées que salées.