Les Jardins du Cabri
Plantes ceuillies à la main et séchées à la ferme par Claire Proust & Sébastien Beaury
poids: 30g
Ferme du Cabri au Lait
37800 Sepmes
5,20 € TTC
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3 Article Produits
Date de disponibilité:
Ingrédients: origan, frêne, feuilles de poirier
Histoire:
"Installés dans le sud de la Touraine, nous sommes : Éleveurs caprins et fromagers, Producteurs de plantes aromatiques et médicinales et Ferme pédagogique. Notre production est certifiée en agriculture biologique et sous mention Nature et progrès. Pour pouvoir accueillir les familles en vacances et vous faire découvrir la vie de la ferme, les chèvres, la transformation fromagère, la cuisine de plantes sauvages, les animaux et la mare et les plantes aromatiques et médicinales ...,
Les plantes des jardins du Cabri sont cueillies à la main par temps sec et ensoleillé. Les 32 hectares de terres de la ferme sont bordés de haies et de bois qui offrent une palette de plantes aromatiques et médicinales variée. Les plantes sont ensuite séchées dans un séchoir électro-solaire et transformées à la ferme. Les tisanes sont élaborées avec des parties de plantes entières (fleurs, feuilles, fruits) afin que vous puissiez bénéficier au mieux de leurs propriétés. Toutes les recettes sont des créations originales, alliant saveurs et propriétés.
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