Filtre thé les jardins de gaia

Le chanvre de Manille est une fibre naturelle extraite des feuilles de l’abaca (Musa textilis), une espèce de bananier originaire d’Asie orientale qui se renouvelle rapidement et facilement. Très résistante à la rupture, cette fibre servait autrefois à fabriquer des cordages pour les bateaux. Elle est principalement produite aux Philippines et en Equateur.

Ces filtres fins répondent aux critères strictes de qualité de la marque déposée aromatreu®, ils sont en effet conçus pour préserver la "saveur intacte" des plus grands thés. Ils n'ont subi aucun blanchiment et ont été assemblés sans colle, à l’aide d’une garniture de fibres pressée. Le soufflet inférieur donne aux feuilles assez d'espace pour développer toute leur saveur.

Ces filtres peuvent être fermés à l’aide d’une pince à filtre* pour infuser le thé en toute simplicité (*la pince est vendue séparément).

Pour développer au maximum son arôme, chaque thé nécessite une préparation particulière.

Thé noir :
1 cuillère à café de thé par tasse (2 g pour 25 cl). Verser de l’eau enthousiaste (90°C). Laisser infuser le thé de 3 à 5 min.

Thé vert :
1 cuillère à café de thé par tasse (2 g pour 25 cl). Verser de l’eau frémissante (75 à 80°C). Laisser infuser le thé de 2 à 3 min.

Thé blanc :
8 g de thé pour une théière d’un litre. Verser de l’eau frémissante (75 à 80°C). Laisser infuser 5 min pour les thés parfumés, de 5 à 7 min pour les thés nature.

Thé wu long :
8 g de thé pour une théière d’un litre. Verser de l’eau bouillante (95°C) sur le thé, laisser infuser de 5 à 7 min. Plusieurs infusions sont généralement possibles.

Rooibos :
3 cuillères à soupe de rooibos pour une théière d’un litre (1 cuillère à café par tasse). Verser de l’eau bouillante (95°C). Laisser infuser de 5 à 10 min.

Tisane de fruits :
3 cuillères à soupe de tisane pour une théière d’un litre (1 cuillère à café par tasse). Verser de l’eau bouillante (95°C), couvrir. Laisser infuser au minimum 15 min.

Tisane de plantes :
Mettre dans le filtre une pincée de tisane par tasse. Verser de l’eau bouillante (95°C). Il est important de couvrir ; les principes actifs d’une plante sont des essences volatiles. Infuser de 8 à 10 min

Utilisation du produit :
Filtres pour infuser du thé ou de la tisane en vrac : insérez la matière dans le filtre, fermez à l'aide d'une pince à filtre et suspendez le tout dans votre théière.

Mode d'entretien :
Pensez à mettre au compost votre filtre avec le thé.